Предназначен для оперативного контроля водородного показателя рН и температуры непосредственно в туше животного после убоя. Для измерения рН в туше применяется специальный электрод с ножевым устройством, которое позволяет сделать надрез и ввести электрод в мясо. Таким образом, отпадает необходимость делать пробоподготовку с приготовлением вытяжки. Диапазон измерений показателя активности ионов водорода (рН): 0…14. Пределы допускаемой основной абсолютной погрешности измерений рН (в комплекте с электродной системой): ±0,05. Диапазон измерений температуры анализируемого раствора: 0…+100 °С. Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений температуры анализируемого раствора: ±0,5 °С. Диапазон измерений ЭДС измерительным преобразователем: -2000...+2000 мВ. Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений ЭДС измерительным преобразователем: ±1,0 мВ. Габаритные размеры: 205х105х65 мм. Масса: 0,7 кг. Комплект поставки: измерительный преобразователь рН-метр "Эксперт-рН", термодатчик ТДС-3, комбинированный рН-электрод ЭСК-10616/7 (рН 0...12, рабочая температура 0...100°С) с ножевым устройством, блок питания, стандарт-титры, документация (Руководство по эксплуатации и Методика поверки).
Видео отсутствует
