Предназначен для определения массовой доли жира в молоке и молочных продуктах. Принцип действия основан на разложении белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом с последующим разделением веществ путем центрифугирования. Используется для молока, предел измерения содержания жира, 0-6%; допустимая погрешность 0,05%; цена деления 0,1%
Видео отсутствует
